Mariska de Zoete en Fruit Attraction.
Fruca Marketing fue fundada en 1973 por la familia Cánovas, que todavía la dirige. Produjo cítricos hasta 1986, cuando comenzó a distribuir hortalizas y melones; en 1997, la empresa construyó una planta de envasado de 22.000 m² con 6.000 m² de cámaras frigoríficas y, en 1999, comenzó a cultivar sus propias plantas. "Estamos presentes en toda la cadena, desde la semilla hasta el consumidor. Toda nuestra producción es propia o de productores que cultivan nuestras plantas con nuestros estándares", afirma De Zoete.
Ventas en toda Europa
Su surtido de productos consta de variedades de lechuga, endibias, melones, sandías, cítricos y pimientos. "Tenemos zonas de cultivo en Almería, Murcia y La Mancha. Cultivamos melones y lechugas en las tres regiones, y pimientos en Almería y en invernaderos de alta tecnología cercanos a nuestra planta de envasado en Murcia. Para prolongar la temporada, también cultivamos pimientos en 138 hectáreas en Marruecos", señala De Zoete. Su producción se destina a todo el mercado europeo.
Fruca Marketing posee 1.700 hectáreas de lechugas iceberg, 70 hectáreas de Little Gem y 90 hectáreas de minilechuga Romana, además de otras 120 hectáreas reservadas para las otras especialidades de lechuga. La superficie total de endibias es de 90 hectáreas y la de pimientos, de 475 hectáreas, de las cuales 138 están en Marruecos y 312, en Murcia y Almería como cultivos tradicionales, además de 25 hectáreas de invernadero de alta tecnología en Murcia.
A de Zoete le resulta difícil predecir la temporada. "Las condiciones meteorológicas han sido bastante extremas, con sequías y temperaturas altas, pero siempre tenemos que esperar para ver qué nos deparará la temporada. Somos una empresa estable y tenemos clientes por toda Europa. Gracias a nuestra experiencia en el cultivo propio y en la exportación, conocemos los requisitos de nuestros países de destino".
Más información:
Mariska de Zoete
Fruca Marketing
Tel.: +34 968 15 15 15
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Mariska.deZoete@fruca.es
www.fruca.es