Dado que Hungría ha producido menos patatas este año, ha hecho falta importar muchas más. El volumen que ha comprado Hungría a otros países en los ocho primeros meses de 2016 ha aumentado un 11% con respecto al mismo periodo del año anterior, y ha alcanzado las 39.200 toneladas, mientras que las exportaciones han caído un 60%, hasta las 1.410 toneladas.
En el mercado mayorista de Budapest, el precio medio de las patatas nacionales ha sido más alto que el del año pasado. Entre las semanas 15 y 24, los precios fueron más bajos, pero, entre julio y noviembre de 2016, superaron a los precios de los mismos meses de 2015. Dependiendo de la variedad, existen grandes diferencias: el precio más bajo lo registró la variedad Fabiola (95 forintos húngaros el kilo; unos 0,30 €/kg), mientras que el más alto correspondió a la Marabel (120 forintos/kg; unos 0,38 €/kg).
Fuente: agroinform.com