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Turquía es líder en producción de higos

El presidente del Consejo de Administración de la Unión de Frutas y Hortalizas Frescas, Arif Guney, inauguró el comité anual sobre exportación de higos negros. "Turquía produce 275 toneladas de higos de agosto a octubre y nosotros vamos a la cabeza de la clasificación mundial. La exportación se dirige, principalmente, hacia los países europeos. En los últimos cinco años, Alemania ha sido el principal destino con 5.000 toneladas de higos negros de Bursa, seguido por Rusia (3.000 toneladas), Gran Bretaña (2.000 toneladas), Francia (1.900 toneladas) y Países Bajos (1.400 toneladas)", explicó. En 2014, las exportaciones de higos negros de Bursa alcanzaron 18.000 toneladas valoradas en 43 millones de dólares. Guney dijo que Turquía ocupaba el cuarto puesto en exportaciones generales de fruta.