Los proveedores afirman que la producción en Murcia se ha reducido hasta un 70% con respecto a las previsiones, debido a la dificultad de cosechar durante las intensas lluvias. La cosecha de apios ha disminuido hasta el 40% de lo normal, y también se han visto afectados algunos cítricos, como las Satsuma y las clementinas.

"En esta región, las inundaciones han cortado las carreteras y han anegado las plantas de envasado, los equipos de recolección móviles y las cosechas", explica Anthony Gardiner, de G’s, que provee a los supermercados de Reino Unido y España.

Un portavoz del supermercado Sainsbury’s añade: "Hemos tenido un periodo de poca oferta de lechugas iceberg y Gem por culpa de las condiciones meteorológicas en España, pero estamos haciendo todo lo posible por reanudar el suministro". Por otra parte, Aldi reconoce que está sufriendo escasez en algunas regiones, aunque Tesco y Morrisons no experimentan dificultades en su oferta.

Anthony Gardiner concluye que las últimas semanas han sido "todo un desafío" y que las dificultades podrían continuar.

Fuente: theguardian.com