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"Suiza: Las fresas, la "berry" más vendida"

Entre enero y octubre de 2016, las ventas de fresa en Suiza ascendieron a 112 millones de francos suizos, lo que las convierte en las claras ganadoras de la categoría de "berries".

En segundo lugar están las frambuesas, a bastante distancia, con 64 millones de francos suizos en los diez primeros meses del año, según el informe de mercado sobre frutas y hortalizas del Departamento de Análisis de Mercado de la Oficina Federal de Agricultura. Las ventas de arándanos se sitúan en tercer lugar con casi 57 millones de francos suizos. La facturación de la mora ronda los 5 millones y la de las grosellas es de 2,7 millones.

Fuente: lid.ch
Fecha de publicación: