Después de un periodo en el que los mangos se habían estado vendiendo por debajo del precio de coste, el mercado holandés ha alcanzado un punto de inflexión. "Todo tiene un aspecto mucho más positivo", opina Henk van der Meij, de Hars & Hagebauer. "El volumen de Perú está disminuyendo, al igual que el de Brasil, gracias a su intenso mercado nacional, lo que se traduce en precios de venta de unos 6 euros, y esperamos que el mercado continúe estable o aumente ligeramente en el futuro próximo".
"No esperamos que haya una oferta abundante hasta junio, por lo menos, lo que nos viene bien porque nadie se beneficia de los picos grandes. La demanda es buena y, después de un periodo impredecible y difícil, ahora tenemos buenas perspectivas para la primavera", continúa Van der Meij. "Los mangos procedentes del norte de Perú comienzan a mostrar cierto desgaste, pero esperamos recibir frutas en mejor estado de las nuevas regiones a lo largo de las próximas semanas".
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