La conclusión a la que llega el estudio es que el mercado global de los champiñones continuará creciendo, a una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 9,2% entre 2016 y 2021. Además, se prevé que las ganancias del mercado, que en 2015 fueron de 35.080 millones de dólares, alcanzarán los 59.480 millones de dólares en 2021, y el informe explica que el mayor impulsor de este crecimiento es la integración laboral de la mujer, ya que cada vez más mujeres trabajan fuera de casa.
El mercado global de los champiñones crecerá un 9,2% en 2022
La conclusión a la que llega el estudio es que el mercado global de los champiñones continuará creciendo, a una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 9,2% entre 2016 y 2021. Además, se prevé que las ganancias del mercado, que en 2015 fueron de 35.080 millones de dólares, alcanzarán los 59.480 millones de dólares en 2021, y el informe explica que el mayor impulsor de este crecimiento es la integración laboral de la mujer, ya que cada vez más mujeres trabajan fuera de casa.