En los últimos años, con la mejora de la calidad de vida y el creciente interés por la fruta de alta calidad, el kiwi tiene cada vez más demanda en los mercados nacional y exterior. En la última década, la producción de kiwi en China ha estado creciendo rápidamente, según unas relevantes estadísticas. La producción total de kiwi se ha incrementado más de un 150% en los últimos seis años.
Sin embargo, debido a los cambios medioambientales y climáticos, la calidad del producto nacional no se puede comparar a la de la fruta de importación. Por tanto, el aumento de la producción tan solo puede satisfacer la demanda de gama baja del mercado nacional. El mercado de gama alta sigue dependiendo del kiwi importado. En la actualidad, los principales proveedores de ultramar de China son Nueva Zelanda, Chile e Italia.
Existe un desequilibrio entre la oferta y la demanda en toda la industria china del kiwi. Aunque los consumidores han visto subir los precios, tras años de desarrollo de mercado y promoción, la demanda también se ha incrementado significativamente. En cuanto a la oferta, pese a que la industria del kiwi disfruta de una ventaja absoluta en términos de producción, el grado de comercialización todavía es bajo y no puede satisfacer las necesidades de los consumidores, fundamentalmente.