"Las consecuencias del "brexit" para los supermercados"

La caída de la libra esterlina y el "brexit" están provocando una gran incertidumbre en los mercados políticos y económicos, pero, según observa el comprador holandés Bas Tramper, de International Procurement & Logistics Ltd. (IPL), esta incertidumbre no ha perjudicado mucho a las ventas de productos agrícolas frescos del supermercado ASDA. "Los consumidores británicos compran con algo más de sensatez, pero tienen que comer igualmente", comenta.

"Los tipos de cambio afectan a las ventas de forma muy reducida, aunque todo es un poco más sencillo y se venden menos artículos de lujo. Por ejemplo, se compran ramos de flores más austeros y menos tomates de especialidad. En general, no hay caídas importantes, pero sí que se percibe una pauta de gasto distinta".

A raíz de las circunstancias actuales, Tramper no cree que el cultivo de hortalizas de invernadero en Reino Unido vaya a dispararse. "A menos que la gente tenga una visión general de los costes completamente diferente debido a las diferencias en los tipos de cambio, no veo razón para ello. Creo que las consecuencias serán mucho más graves para los mayoristas que para los supermercados, y nuestros clientes seguirán haciendo la compra aquí, porque ofrecemos una gama de productos algo más sencilla, pero todos son de buena calidad. En ese aspecto no hacemos concesiones y seguimos trabajando igual que siempre", concluye.