Anuncios

Ofertas de trabajomás »

Especialesmás »

Top 5 - ayer

Top 5 - semana pasada

Top 5 - mes pasado

Noticias adicionalesmás »



Se prevé escasez de aguacate en Europa hasta mayo

El mercado del aguacate se caracteriza en estos momentos por precios altos tanto en destino como en origen, ya que empiezan a caer los volúmenes. La situación no va a mejorar a corto plazo, sino que se prevé un desabastecimiento de aguacate hasta la primera semana de mayo.

De acuerdo con Óscar Martínez, del departamento comercial de la empresa española Reyes Gutiérrez, por una parte, los países productores de la cuenca del Mediterráneo, como son España, Israel y Marruecos ya han pasado su pico de producción y encaran la recta final de campaña. Al mismo tiempo, México también ha terminado sus envíos a Europa procedentes de Jalisco y apenas quedan aguacates de Chile en el mercado.

Por otra parte, empiezan a llegar los primeros aguacates de Perú a cuenta gotas, aunque por cuestiones meteorológicas, se ha dado un retraso en la maduración de la fruta y todavía no alcanza los niveles de materia seca óptimos para ser embarcados, por lo que se están retrasando las cargas. Además, Perú podría enviar más a Estados Unidos este año ante la caída de producción de México, ya que se pagan precios más atractivos que en Europa. Igualmente, Sudáfrica viene con retraso y no será hasta la primera semana de mayo hasta que haya volúmenes consistentes en el mercado europeo.

“Los precios en campo en España son desorbitados en estos momentos, por lo que nos toca vender la fruta con precios bastante altos”, explica, Óscar Martínez, quien añade que con estos niveles de precios “se ralentizan las ventas”. 



“La situación para las próximas semanas hasta Mayo va a ser de desabastecimiento en general, aunque nosotros tenemos la campaña con programas cerrados y no esperamos tener problemas para conseguir fruta. Los precios van a subir todavía más y el consumo podría resentirse”, avisa.

Crecimiento del 30% anual de consumo de aguacate en Reino Unido

“La demanda de aguacate se sitúa ya en niveles muy altos en Europa, especialmente en países como Francia, Reino Unido u Holanda”, afirma Óscar Martínez. “Solamente en Reino Unido, el crecimiento anual es del 30% , y se prevé que sea así durante los 5 próximos años”.

Un ejemplo es, Alemania, la cual en los últimos años ha despertando como consumidor de aguacate Hass, lo cuál se está notando en el mercado europeo. “El consumo de aguacate Hass todavía no es comparable al de Reino Unido o Francia, pero hay que tener en cuenta a un país con más de 80 millones de consumidores que recién acaba de descubrir las buenas cualidades del Hass respecto a las variedades verdes. El futuro es muy prometedor”.




Fecha de publicación: 20/03/2017
Autor: Joel Pitarch Diago
Derechos de reproducción: www.freshplaza.es

 


 

Otras noticias en este sector:

18/10/2017 Llega a Colombia una comisión china que inspeccionará el aguacate
18/10/2017 España prevé recolectar 55.000 t de aguacate esta campaña
18/10/2017 La importancia de la piña se pondera en el simposio de Cuba
18/10/2017 "Nuestro producto Edipeel mantiene maduros los aguacates el doble de tiempo"
18/10/2017 El cuarto mayor exportador de piña de África retoma los envíos a la UE
17/10/2017 Los subtropicales españoles
16/10/2017 Vietnam: Importante exportador de lima y mango
13/10/2017 Perú: Camet Trading quiere exportar un 20% más de palta este año
12/10/2017 México: Investigadora premiada por su investigación sobre aguacate
12/10/2017 Los aguacates peruanos cierran su temporada más exitosa
12/10/2017 La temporada de mango de Brasil arranca con un comienzo inestable
11/10/2017 Un nuevo estudio revela cómo limitar el comportamiento vecero del aguacate
11/10/2017 Los granos de café hacen hueco a los aguacates
11/10/2017 Australia: Por qué es importante seleccionar la variedad correcta de mango
11/10/2017 Ecuador principal proveedor de piña en Argentina
10/10/2017 El cultivo de papaya en el sur de España
10/10/2017 Colombia: Arranca la exportación de aguacate Hass al mercado asiático
09/10/2017 España: La Mayora identificará las nuevas variedades de chirimoyo, aguacate y mango
09/10/2017 Costa Rica: "Ni Colombia ni Ecuador nos van a alcanzar"
09/10/2017 Jóvenes empresarios dominicanos convierten las plantaciones de caña de azúcar en piña