HDG visita una plantación de melones de Costa Rica

Al inicio de la temporada de exportación de melones de 2017, Mitchel Schippers, de HDG The Fruit Consultants (Países Bajos), visitó a varios productores de melones de Staay Food Group, en Costa Rica, a los que la agencia lleva haciendo inspecciones de calidad desde hace ya varias temporadas mediante su "software" propio, QC4U, que permite analizar toda la temporada con posterioridad. En estas visitas, los resultados de los análisis pueden aprovecharse para mejorar la calidad de cada uno de los productores en la próxima temporada.

La visita también sirvió para comprobar la calidad de las frutas para la próxima temporada, que quedó demostrada por los buenos niveles Brix que se cuantificaron, entre otros factores. Schippers quedó impresionado por la profesionalidad de los productores y por el estado técnico de las plantas de envasado, que, sumado a los buenos cuidados de los productores, garantizará que la temporada de melones y sandías sea excelente.