Riehm añade que la oferta de México que llega a través de Texas o de Arizona parece igual de estable. "Ha habido muchos tomates en Nogales", comenta, "pero parece que llegaban incluso más tomates de Texas que de Nogales". Mientras tanto, Florida parece encontrarse entre cosechas.
La demanda podría ser mejor
Al mismo tiempo, Riehm señala que la demanda de tomates ha sido algo escasa y débil porque los mercados estaban inundados de tomates. "Para muchos, ha sido muy duro afrontar una demanda tan lenta", añade.
Los precios han estado igual de estancados, aunque Riehm asegura que está empezando a notar un ligero cambio. "Los precios han sido un poco más altos esta última semana en Florida. Los tomates de pera han aumentado ligeramente más, pero los redondos y los Roma solo han subido un poco. Aun así, creo que veremos un mercado mejor esta semana, pero todavía no sabemos si será suficiente o no". En todo caso, el productor pronostica que la oferta seguirá siendo estable y la demanda aumentará a lo largo de las próximas semanas.
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Roger Riehm
Blue Creek Produce
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