Se trata de la recta final de la campaña y España tiene aun mucha producción, motivo por el que los precios han descendido a valores de 3 euros por caja frente a los 5 euros pagados el año pasado. “Hay empresas que, dependiendo de su situación y necesidades, las están vendiendo incluso a menos”, comenta Jerónimo García, Gerente de Marsol Fruits Spain. Esta situación viene dada por el aumento de hectáreas plantadas tras los buenos resultados obtenidos en la campaña anterior, y el buen tiempo que ha estado haciendo en las últimas semanas, lo que ha provocado una sobreproducción.
Este producto se está exportando a prácticamente toda Europa y países árabes, no obstante, la producción propia de Alemania, Polonia, Servia, etc. comenzará en breve y será en ese momento cuando las lechugas españolas no tengan más cabida en el mercado internacional. “Normalmente se exporta alrededor del 80% de lechuga”, comenta García, aunque no ha podido facilitar la cifra de producción total por no haber terminado la campaña.
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Jerónimo García
Marsol Fruits Spain
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