Anuncios

Ofertas de trabajomás »

Especialesmás »

Top 5 - ayer

Top 5 - semana pasada

Top 5 - mes pasado

Noticias adicionalesmás »



Nuevo envase
Las cebollas perla ganan impulso en Norteamérica

Las cebollas perla están ganando impulso en el oeste, pero también tienen mucha demanda en Europa y en alguna partes de Asia. "Italia, Alemania, Países Bajos y la India son lugares en los que les encanta incluir las cebollas perla en la cocina", asegura Andrea Dubak, de Thomas Fresh. En la India las utilizan en salsas dulces y en Alemania prefieren encurtirlas. Dubak dice que la oferta de cebollas perla es "ilimitada en estos momentos. También es uniforme y la calidad es premium". Están disponibles todo el año y Thomas Fresh las está importando actualmente desde Canadá. "Cuando las necesite, estaremos encantadas de proporcionárselas", apunta. 

Sabor único
"Estas diminutas joyas dulces transculturles apreciadas para todos los platos, en especial en esta época del año, tienen muchas aplicaciones", continúa Dubak. "Estamos expuestos a tantas recetas e imágenes en los medios que es más fácil que nunca probar algo nuevo en la cocina y comprar ingredientes de alta calidad. Además, nuestra sociedad cada vez da más importancia a la alimentación saludable, lo cual abre las puertas a la exploración de nuevas frutas y hortalizas, como las cebollas perla. Son interesantes porque son muy pequeñas en relación con otras variedades de cebollas, y ofrecen un perfil de sabor único".


Las cebollas perla están disponibles en sacos de 280 gramos. "Queríamos ofrecer a los consumidores un tamaño de envase práctico con una buena relación de precio. Para los supermercados y otros compradores, cada caja contiene 12 de estos sacos, y podemos separar las variedades blancas y rojas por caja".

Nuevo envase
Thomas Fresh acaba de introducir un nuevo envase para su cebollas perla blancas y rojas premium. El envase refleja el objetivo de la empresa de ofrecer a los consumidores el mejor producto final posible. "Es una malla transpirable que conserva la frescura". Los sacos se identifican fácilmente: el rojo es del mismo color que las cebollas, y lo mismo ocurre con el blanco. "El diseño tiene nuestra marca en la etiqueta y sirve para que nuestros consumidores identifiquen la calidad en la sección de verdulería. Nuestro eslogan es Grown in Trust ("Cultivado en confianza") y nos lo tomamos muy en serio", subraya Dubak. "Para los consumidores es importante confiar en el origen de sus alimentos, ya sea plantaciones sostenibles o prácticas laborales justas. Tenemos una relación muy estrecha con nuestros agricultores y socios".

Más información: 
Andrea Dubak 
Thomas Fresh 
Tel.: (403)-236-8234 X106 

Fecha de publicación: 20/04/2017

 


 

Otras noticias en este sector:

28/04/2017 EE.UU: El mercado de la cebolla se calma tras deshacerse de la sobreoferta
27/04/2017 Senegal: Beemsterboer inicia un proyecto de producción de cebollas
27/04/2017 China: La superficie de cultivo de ajo ha crecido más de un 20%
26/04/2017 Perú duplicó la exportación de ajo en el primer trimestre
26/04/2017 China: La exportación de ajo violeta alcanzará su pico a finales de mayo
25/04/2017 Turquía: La producción de ajo aumentará este año un 30%
25/04/2017 El ajo negro envejecido protege al corazón
25/04/2017 Canadá: La patata Carisma amplía las opciones para los diabéticos
24/04/2017 EE. UU.: La categoría de las cebollas dulces está en auge
20/04/2017 El ajo de argentina es desplazado al tercer puesto mundial
20/04/2017 Países Bajos: Solynta prueba con éxito una patata híbrida
20/04/2017 La cosecha de batatas se reduce en Luisiana por la lluvia
19/04/2017 España: Castilla y León planta un 25% más de patata de media estación
19/04/2017 ¿Qué es el ube y cómo diferenciarlo de otros productos?
19/04/2017 Bejo lanza la primera variedad de semilla verdadera de patata
19/04/2017 Promofresh lleva las frutas frescas a nuevos mercados en Sudáfrica
18/04/2017 China: Los boniatos morados, cada vez más demandados por sus cualidades medicinales
18/04/2017 Italia: Las patatas de Chipre cada vez más conocidas en el mercado europeo
17/04/2017 Venezuela: El retraso en la importación de semillas complica la producción de papa
11/04/2017 España: La demanda de patata nueva será superior a su aumento de producción