Lorenzo Bellassai
"Estamos listos para comenzar en Sicilia. El producto es excelente, con un nivel Brix medio de 13-14 grados. Los volúmenes son limitados en estos momentos, el 70% será de uvas blancas y el resto será de uvas negras. Las primeras uvas rojas y la variedad Palieri se esperan para la semana 24".
Giovanni Bellassai
El 40% de los primeros racimos se destinará al mercado extranjero (Países Bajos y Alemania), mientras que el 60% restante se venderá en el mercado italiano. "Debido a que ahora mismo las cantidades son limitadas, venderemos nuestro producto sobre todo en Italia. Después, cuando los volúmenes se incrementen, nos centraremos más en el mercado extranjero".
Uvas Black Magic
"Este año, hemos dado inicio al procedimiento para obtener la certificación ecológica. Esperamos empezar a vender uvas ecológicas a partir de la semana 24".
Uvas Victoria
Las uvas Victoria y Black Magic estarán disponibles hasta la semana 34/35, y después será el turno de las variedades Italia, Red Globe y Palieri, mientras que a partir de la semana 44/45, estarán disponibles las variedades medias-tardías. "Esperamos que en verano no haga demasiado calor y humedad. Me gustaría desear suerte para la próxima temporada a todos los operadores".
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Lorenzo Bellassai
Bellassai Giovanni
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