El Centro de Investigación y Desarrollo de Summerland es el lugar en el que se originan el 80% de las variedades de cerezas del mundo.
“Una gran mayoría de las variedades de cerezas cultivadas en todo el mundo son las variedades de Summerland”, dijo el Dr. Amrit Singh, un científico investigador del centro.
Durante décadas, los científicos han cruzado variedades para reunir las mejores características para crear una cereza de mejor calidad. El biólogo Chris Pagliocchini dijo que hay una gran demanda de los agricultores internacionales que quieren cultivar las cerezas Summerland obteniendo los brotes para cultivar sus propios árboles.
Keith Carlson es el antiguo presidente y es propietario de más de 100 acres de cerezos en Summerland.
“El ochenta y cinco por ciento de mis cerezas se destinan o a Europa o a Asia”, dijo Carlson. “Ahora tenemos una gran demanda y no veo que vaya a disminuir en el futuro”.
Cuanto más se cultivan comercialmente, más dinero de las regalías se destina para financiar la investigación.
Fuente: globalnews.ca