Anuncios

Ofertas de trabajomás »

Especialesmás »

Top 5 - ayer

Top 5 - semana pasada

Top 5 - mes pasado

Noticias adicionalesmás »



Un agricultor australiano transforma los desechos de la banana en harina y cosméticos

Un agricultor del extremo norte de Queensland, quien transforma los desechos de las bananas en harina y cosméticos, ha firmado un contrato internacional que hará crecer su negocio a nivel mundial.

Rob Watkins empezó en el sector de la banana hace más de 15 años cultivando la variedad Ladyfinger y pronto se dio cuenta de la cantidad de producto que no era apto para los supermercados. Dice que aunque hagas un buen trabajo, se puede perder hasta el 15% de la producción.

Watkins fundó Natural Evolution Foods para crear un mercado alternativo a las bananas verdes que se rechazaban. La empresa desarrolló un sistema de manufactura que procesa las bananas desechadas y crea una harina de almidón resistente y sin gluten a partir de la fruta, así como cosméticos, productos para el cuidado de la piel y ungüentos a partir de la cáscara.

Ahora, Watkins está pensando en expandirse y ha anunciado que la empresa lo hará internacionalmente con una "megafactoría". Watkins ha dicho que una reciente inyección de financiación de 250.000 dólares australianos procedente de Advance Queensland Ignite Ideas Fund le ha ayudado a estudiar intereses en ultramar.


Fuente: stuff.co.nz

Fecha de publicación: 12/07/2017

 


 

Otras noticias en este sector:

14/09/2017 Los productos congelados generan menos desperdicios
11/09/2017 Los purés de fruta Galifresh se dan a conocer en Asia
06/09/2017 Presentan unas barritas de "snack" hechas con bananas descartadas
01/09/2017 Un guacamole español recibe el prestigioso premio Superior Taste Award
28/08/2017 Qué hacer y qué no a la hora de congelar el mango por el método IQF
23/08/2017 La IV gama tiene grandes oportunidades en los mercados locales