Anuncios

Ofertas de trabajomás »

Especialesmás »

Top 5 - ayer

Top 5 - semana pasada

Top 5 - mes pasado

Noticias adicionalesmás »



Portugal: Los kiwiberries, el futuro de los "snacks" de frutas

Mucho ha evolucionado la concepción de la comida para “picar” en los últimos años y a las mini hortalizas, ahora también hay que sumar las mini frutas. Más concretamente, los kiwiberries. “Aunque el kiwiberry es primo del kiwi, dos son sus diferencias fundamentales: el tamaño, y la posibilidad de comerlo con la piel”, explica Jose Emanuel Machado, de Minikiwi Farm. 



Sin embargo, se trata aun de un gran desconocido a nivel europeo y, hasta el momento, Portugal es el único comercializador de esta fruta, así como Alemania es el único importador y vendedor de la misma. Esto se debe a un acuerdo comercial que Machado firmó con los que son hoy sus socios, y cuya consecuencia es el envío de prácticamente el 100% de su producción al país germano. “Antes de lanzarse a cultivar un nuevo producto, hay que asegurarse de tener apoyo técnico, una producción garantizada, los correspondientes certificados, y establecer buenas relaciones comerciales”, explica Machado. 



Por otra parte, en Portugal se conoce muy poco esta fruta, por lo que Minikiwi Farm están haciendo campañas de presentación, acudiendo a eventos y ferias, así como llevando fruta a los colegios. “Todavía estamos en fase de prueba, por lo que el valor del kiwiberry en el mercado no nos preocupa todavía demasiad. Además, la fruta que no se puede aprovechar se aprovecha para mermelada, licores, siropes, etc.”, explica Machado. 

Para más información: 

José Emanuel Machado 
Minikiwi Farm Ldª.
Rua senhora da Basta 301
4770-307 Landim, Vila nova de Famalicão
Portugal
Telf.: +351 917054385 

Fecha de publicación: 10/08/2017
Autor: Mara Aguilera
Derechos de reproducción: www.freshplaza.es

 


 

Otras noticias en este sector:

16/10/2017 España: Si el tiempo lo permite, las primeras fresas de Huelva llegarán en diciembre
16/10/2017 España: "La fruta de hueso extremeña sería más competitiva si contara con un tren moderno"
16/10/2017 Bolivia: El precio de los arándanos baja por la entrada de fruta de contrabando
16/10/2017 Los arándanos orgánicos de Argentina llegan a Estados Unidos la próxima semana
16/10/2017 El productor de peras asiáticas de Virginia sigue el ejemplo de las variedades de manzana
16/10/2017 China: Las uvas Crimson tienen éxito entre los consumidores
13/10/2017 China: Mercado deprimido para la granada tunecina de semillas blandas
13/10/2017 China: Las manzanas Huaniu conquistan el mercado con su alta calidad
13/10/2017 Argentina: La exportación de arándanos crece casi un 30% con respecto a 2016
13/10/2017 Argentina: La exportación de manzana a Brasil cayó un 58,4%
13/10/2017 Turquía: Precios de peras Santa Maria y Devici semejantes al año pasado
12/10/2017 China: Mercado estable para el kiwi Guizhang
12/10/2017 España: La manzana Reineta de las Caderechas sufre "el peor año de la historia"
12/10/2017 España: El kiwi asturiano se distribuirá por todo el mundo
12/10/2017 China: Las manzanas de Qingyang apuntan al extranjero
12/10/2017 Variedades de uva ARRA viajando por el mundo
12/10/2017 Las nuevas variedades ofrecen alternativas a las manzanas de asociaciones en Polonia
12/10/2017 "Los orgánicos son aún más dependientes de los caprichos de la naturaleza"
12/10/2017 Perú: El 97% de las ciruelas frescas provino de Chile
12/10/2017 Argentina: El durazno mendocino será protegido en el Mercosur