Tras el éxito de las anteriores pruebas llevadas a cabo con las cerezas, los presidentes de Melinda y La Trentina –Michele Odorizzi y Rodolfo Brochetti (arriba en la foto), respectivamente– han firmado el acuerdo en presencia del presidente de Federcoop, Mauro Fezzi; el consejero Michele Dallapiccola; el presidente de Apot, Ennio Magnani; directores y gerentes, así como el abogado Fabrizio Marchionni.
Se trata de un paso importante para el futuro del sector local de la manzana que aportará múltiples beneficios a ambas empresas, desde la mejora de las ventas y la gestión del servicio, hasta la mejora de los recursos internos. Será también una ocasión de trabajo hacia objetivos comunes como la selección de las mejores frutas y el logro de producciones más sostenibles.
"Existen muchos motivos que nos han hecho decidirnos a firmar este acuerdo. En primer lugar, tenemos que cambiar nuestra mentalidad, de la competencia a la cooperación. Pero no solo eso, sino que tenemos que organizar la fase de producción a nivel provincial. Nuestra zona es particularmente idónea para la producción de fruta de alta calidad, así que tenemos que aprovechar al máximo este potencial. Este acuerdo nos peritirá tener una única estrategia de comercialización, algo importante para abordar el mercado como una unidad y no solapar ofertas", explica Michele Odorizzi.
El presidente de La Trentina, Rodolfo Brochetti, dice que el acuerdo está compuesto por una parte transitoria (válida para 2017) y una parte definitiva para el futuro. "El objetivo último es crear una entidad capaz de gestionar la fase comercial de ambas OP. Los productores seguirán encargándose de la parte industrial, lo cual deja espacio para la promoción de las producciones típicas. No olvidemos que también cultivamos ciruelas Dro y kiwis".
El presidente de Cooperazione Trentina, Mauro Fezzi, señala que es "un momento histórico para el cultivo provincial de fruta. La cooperación es una herramienta que está en manos de los productores y una forma de hacer crecer los pequeños negocios, pues el mercado requiere sujetos cada vez mayores. Es posible que otros operadores puedan formar parte de ello en el futuro".
El consejero Michele Dallapiccola apunta: "Este acuerdo es una forma de atajar la debilidad causada por la fragmentación. Estoy satisfecho con lo que hemos conseguido, pero todavía queda mucho por hacer".