Calabacines a campo abierto. En primer plano son visibles los síntomas del virus de Nueva Delhi.
Patrizia Calabrese
"Los problemas comenzaron hace dos años. Hasta entonces, producíamos cantidades considerables en nuestra zona. Sin embargo, hoy en día estamos siendo testigos de una reducción drástica de la superficie cultivada. Los productores de calabacín que plantaron en campo abierto han tenido que hacer frente a daños significativos. Los cultivos bajo túnel están creciendo ligeramente.
Túneles de calabacines. Fuentes no oficiales apuntan que antes de la llegada del virus se dedicaban 500 hectáreas (en campo abierto) al calabacín, mientras que ahora son menos de 100 hectáreas.
Tejido no tejido sobre plantas de calabacín en túneles.
"La mosca no se puede controlar en campo abierto, así que hemos desarrollado nuevas técnicas agronómicas para proteger las plantas. Las hemos colocado bajo tejidos no tejidos y hemos incorporado mallas antiinsectos en los agujeros de ventilación de las coberturas plásticas".
Mallas cubriendo los agujeros de ventilación a izquierda y derecha.
"El peligro no pasará hasta que las plantas se hayan desarrollado por completo, es decir, cuando bajan las temperaturas y las moscas pierden actividad. Estamos aprendiendo a hacer frente a un problema relativamente desconocido para nosotros hasta hace unos años. A causa del virus, hemos tenido que posponer la campaña, que, prácticamente, acaba de comenzar, a pesar de que la demanda ya era animada hace un mes. El precio medio actual es de 1,20 euros por kilo".
Los pimientos ya están disponibles también y están menos afectados por el virus. Todo el producto cultivado en el sureste de Sicilia se vende en el mercado nacional, mientras que el 60% de los calabacines se destina al mercado europeo y sobre todo a Francia y Alemania.