Anuncios

Ofertas de trabajomás »





Especialesmás »

Top 5 - ayer

Top 5 - semana pasada

Top 5 - mes pasado



La oferta de ajo ecológico estadounidense es buena para esta época del año

La oferta de ajo de Pensilvania son saludables. "Tenemos una buena oferta de ajo en nuestras fincas. Solo producimos ajo ecológico certificado y todo se cultiva aquí, en Pensilvania. De hecho, esta mañana hemos recibido una llamada de un productor para preguntarnos si queríamos suministrar su ajo, pero nuestros suministros son tan abundantes que no necesitamos más", dice Emily Best, de Tuscarora Organic Growers Cooperative, en Hustontown, Pensilvania.

La oferta de ajo es prácticamente la misma que el año pasado por estas fechas.

Demanda constante
La demanda de ajo también es fuerte. "Nuestras ventas son muy especializadas: somos un proveedor local, por lo que vendemos a restaurantes y retailers en el Atlántico, Maryland, Washington DC, Virginia y Pensilvania", dice Best. "Nuestras ventas han sido buenas, pero nuestros precios están por encima del promedio para el mercado de productos básicos. Las ventas han sido bastante típicas para esta época del año". El ajo de Tuscarora tiene un precio aproximadamente un 30% más alto que el convencional.

Tuscarora confía en el pico de la demanda que se da en esta época del año. "Tuvimos un pequeño impulso antes de Acción de Gracias, ya que nuestros retailers intentaron asegurarse de que sus estantes estuvieran llenos, y supongo que sucederá lo mismo en un par de semanas durante las Navidades", explica Best, quien espera que la mayor parte de su producto se venda en diciembre y enero, para evitar un exceso en el inventario. "Enero sigue siendo un buen mes para nosotros, pues las ventas de ajo funcionan, porque la gente quiere comer saludable".


Para más información:
Emily Best
Tuscarora Organic Growers Cooperative
Tel.: 814-448-2173
gm@tog.coop
www.tog.coop


Fecha de publicación: 07/12/2017

 


 

Otras noticias en este sector:

19/07/2018 Italia: Caída de la producción y aumento de los precios de las patatas
19/07/2018 EE. UU.: Los productores de cebollas del Treasure Valley ven el futuro en la nueva tecnología de clasificación
18/07/2018 República Dominicana: "No existe exceso de importación de ajo"
18/07/2018 Italia: Cosechar las patatas por la noche mejora su calidad
18/07/2018 Bélgica: Mercado fuerte para Fontane y las variedades industriales
17/07/2018 España: Ibérica de Patatas prevé comercializar 450.000 kilos esta campaña
17/07/2018 España: Animan al consumidor a "exigir patata nueva nacional frente a otras procedencias"
16/07/2018 "El volumen es decisivo para la situación del mercado"
13/07/2018 España: El ajo se prepara para el Brexit
13/07/2018 Países Bajos: "Es difícil hacer negocios en un mercado con tanta cebolla"
12/07/2018 Calculan que habrá sobreoferta de patata en Europa
11/07/2018 China: El precio del ajo cae por debajo de costes
10/07/2018 Argentina: Temporada complicada para el ajo
09/07/2018 España: Patatas Meléndez comercializará batata en 2019
06/07/2018 Francia aumenta un 3,6% la superficie de patata
06/07/2018 China: Pronóstico del mercado del ajo en 2018
05/07/2018 España: Alertan de la situación del ajo andaluz
05/07/2018 "Es más transparente vender patatas por internet"
04/07/2018 Se espera el cambio a las nuevas patatas alemanas esta semana
03/07/2018 Turquía quiere importar patatas y cebollas para frenar la subida de precios