Desarrollo e innovación agroalimentaria
"Si algo funciona en Almería se puede exportar al resto del área mediterránea"

La agricultura almeriense produjo en la última campaña un total de 3.286.385 toneladas de frutas y hortalizas. Por poner en contexto la dimensión de la producción de las 55.000 hectáreas cultivadas de Almería -30.456 bajo invernadero-, esta cantidad supone alrededor del 40% de toda la fruta y verdura que consumieron los españoles en 2016. 

El tamaño del sector agrícola almeriense hace que las empresas que prestan servicios a la producción y venta de frutas y hortalizas encuentren en este lugar el mejor escenario para poner en marcha los desarrollos de sus nuevos productos.

Desarrollo e innovación 
Los centros tecnológicos y de investigación agroalimentaria de la provincia absorben gran parte de estos desarrollos. La colaboración con empresas para testar nuevas soluciones que aporten productividad y sostenibilidad en el campo almeriense es estrecha; la fortaleza de Almería en los mercados europeos, a donde envía la mayor parte de su producción hortofrutícola, se ve reforzada por la innovación constante que va calando en su agricultura. 

El papel de Tecnova 
El centro tecnológico de la industria auxiliar almeriense, Tecnova, es un buen ejemplo de cómo Almería ha llegado a ser el punto de referencia para empresas de casas de semillas, productos fitosanitarios, diseño y estructuras de invernadero y muchos más sectores que prestan servicios a la agricultura. 

En su centro experimental, los investigadores llevan a cabo proyectos de colaboración con empresas de todos los orígenes. Buena parte de ellas son multinacionales dedicadas a la obtención de nuevas semillas para el campo almeriense, pero también se trabaja en, entre otras cosas, diseños de prototipos de invernaderos con tecnologías específicas para climas cálidos y templados. 

El responsable del área de Tecnología de Invernaderos de Tecnova, Eduardo Pardo, explicó que "debido a las características del clima y del suelo, si algo funciona en Almería se puede exportar al resto del área mediterránea". Una máxima que parece haber calado especialmente entre las casas de semillas, que tienen en Almería su 'Silicon Valley' de la investigación en mejora genética vegetal de especies hortícolas. 

La biotecnología en Almería 
La industria biotecnológica dedicada a la mejora vegetal ha sido vital para que la agricultura almeriense haya alcanzado el grado de excelencia del que goza en la actualidad. Un hecho que se materializa en las variedades de frutas y hortalizas que se cultivan en el campo almerienses, algo que hace que la agricultura local goce de los mejores desarrollos genéticos de forma pionera. Según los datos de Anove, la asociación de empresas dedicadas a la obtención vegetal, cada año se ponen en el mercado almeriense cerca de 200 variedades nuevas de frutas y hortalizas. Después, el resto de zonas productoras se benefician de los resultados obtenidos, ya con éxito contrastado, en nuestra provincia. 

Además, este polo de investigación científica genera un desarrollo social y profesional superior al de otras actividades económicas. Como ejemplo, el 52% de los empleos que genera en España -es decir, más de la mitad- son para profesionales con una alta cualificación en investigación y desarrollo.  


Fuente: lavozdealmeria.es

Fecha de publicación: 15/12/2017

 


 

Otras noticias en este sector:

15/06/2018 Plantar en una finca será más sencillo
14/06/2018 España: Abre en Córdoba el primer laboratorio de bioseguridad vegetal de Andalucía
14/06/2018 Hispatec plantea la revolución tecnológica en la agricultura peruana
11/06/2018 Cosechando fresas con un robot noruego
08/06/2018 China: "Gran potencial de mercado para un aerosol de conservación para fruta"
07/06/2018 Acolchados biodegradables Mater-Bi: una experiencia italiana
06/06/2018 Patatas fritas con una impresora 3D
01/06/2018 El primer carro de la compra autónomo es español
29/05/2018 "Reducción del coste de la mano de obra y mejora del crecimiento del cultivo en frutos rojos"
28/05/2018 Sensores y algoritmos predictivos para agricultura inteligente
23/05/2018 ¿Cuáles son las ventajas de utilizar acolchado biodegradable?
22/05/2018 Una proteína abre la puerta a obtener cultivos más resistentes a heladas
16/05/2018 Imágenes de satélite para una agricultura más eficiente
15/05/2018 Perú: Bolsas biodegradables que incluso pueden servir de alimento
14/05/2018 España: Presentan una aplicación que permite avanzar en control biológico
10/05/2018 Marruecos aumenta el interés por los avances tecnológicos en la agricultura
10/05/2018 Primer vuelo programado del dron para la agricultura de precisión de Copal
10/05/2018 Un asistente virtual para mejorar la cosecha
10/05/2018 Italia: ENEA patenta un simulador de campo para cultivar plantas en interior
09/05/2018 Una empresa alemana desarrolla un producto efectivo contra la "Xylella"