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Paraguay: disminuyen precios de hortalizas en el Abasto

La cotización de las hortalizas volvió a disminuir este fin de semana, al igual que el anterior, según verificó ABC en un sondeo de precios en el Mercado Central de Abasto. Estos abaratamientos en el rubro frutihortícola están alivianando, al menos un poco, el costo de la pesada canasta familiar.

La semana última ya habíamos anunciado que se registra una tendencia a la baja en las cotizaciones del sector de las frutas y verduras, de acuerdo a las verificaciones de este medio. Esta es la segunda semana que este comportamiento de precios continúa haciendo que los productos se abaraten.

Por ejemplo, el tomate de variedad Santa Cruz, más conocido como “perita”, se estaba vendiendo a G. 4.000 el kilo, en promedio. Mientras que ahora, por el mayor ingreso de la hortaliza, se consigue a partir de G. 2.000 el kilo.

Además, la mayor producción y el ingreso de tomates extranjeros repercutió no solo en el Abasto, sino también en el mercado nacional. Prueba de ello es la venta de esta hortaliza en las avenidas principales.

La cebolla de bulbo también se ofrecía a G. 4.000 el kilo hace una semana, mientras que ahora se comercializa a G. 3.000.

El precio de la papa hace siete días era de G. 3.000 el kilo, en tanto que el actual es de G. 2.000. Mientras que el repollo, que se estaba vendiendo a G. 2.000, ahora se encuentra desde G. 1.000, según se constató.

La lechuga no fue una excepción de hortalizas abaratadas, ya que de G. 5.000 la docena, pasó a valer G. 4.000.

La zanahoria comienza a recuperar su cotización normal, ya que se había depreciado por el exceso de oferta. De G. 2.000 el kilo, pasó a G. 3.000. El precio adecuado para la venta de esta hortaliza, según los productores, es de G. 3.500, ya que con eso se recupera lo invertido, tanto en recursos humanos como económicos.

En cuanto a las frutas, la naranja se estaba ofreciendo a G. 3.000 la docena en el Abasto, pero ahora la suma disminuyó a G. 2.500. Si bien la reducción de G. 500 parece poco significativa, sumada a los demás abaratamientos, tiene como resultado una canasta básica un poco más económica.

Fuente: www.abc.com.py

Fecha de publicación: 22/09/2008

 

 
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