China: La exportación de ajo seguirá creciendo en la nueva temporada

"La cosecha de ajo fresco en el sur de China empezará a finales de abril, seguida de la cosecha en el norte del país. Teniendo en cuenta que la producción total de ajo ha crecido en China este año en comparación con años anteriores, es muy probable que los precios bajen. El volumen de exportación crecerá con respecto a la temporada anterior. Como resultado, el valor de la exportación seguirá una tendencia a la baja", señala Kevin, director de Shandong YSC Import & Export Co., Ltd., en una entrevista con FreshPlaza.com.

"En la actualidad, el precio de venta del ajo es significativamente menor que el precio de compra del año pasado, y la mayoría de los comerciantes operan a pérdidas. En gran parte, se debe a que han sobrestimado el mercado del ajo este año y sus precios de compra, por lo general, eran altos. Se prevé que este año el precio tienda a valores más razonables".

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Kevin Zhu

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