"La temporada de melón ha sido terrible", dice Ive Lambert, del importador belga Starfruit Company. "Esto se debe a la mala calidad de este año. En Honduras, hubo un importante exportador de melón que tuvo muchos problemas de gestión, y la calidad del producto se vio afectada. Ha sido una lástima ya que el año pasado tuvimos una buena temporada".
La fijación de precios durante la temporada no ha sido buena, en parte por culpa de la mala calidad de los melones, aunque los precios han sido bajos en general. Según el director de la sucursal, "tuvimos buenas semanas, pero los problemas con los contenedores afectaron a la calidad de la fruta, y en consecuencia bajó el mercado".
"La temporada europea de melón comienza dentro de un mes", continúa Ive. "Recibiremos Galias y Cantaloupes de Honduras tres semanas más y después pasaremos a los melones españoles y franceses. Es difícil predecir cómo será la próxima temporada. Hemos notado que la demanda de melones Galia ha aumentado, gracias a que el clima está mejorando".
El consumo de melón depende en gran parte del clima. El clima invernal reciente disminuyó la demanda. "Es difícil prever cómo será la temporada, tendremos que esperar y ver cómo se desarrolla", concluye Ive.
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Ive Lambert
Starfruit Company
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