Muchos daneses se sorprenden en los supermercados de Groenlandia cuando se dan cuenta de que una bandeja de tomates cherry puede costar 5€, y un pepino casi 3€. Groenlandia es el país escandinavo más caro, pero no porque los groenlandeses ganen más que los daneses. De hecho, un groenlandés gana de media un 17% menos que un danés. Entonces, ¿por qué es todo tan caro? Para averiguarlo, visitamos Pissifik, la cadena de supermercados más grande de Groenlandia en la ciudad de Ilulissat, en el norte.
La lechuga iceberg llega en avión
Es normal que un pepino se venda por casi 3€, o que una lechuga iceberg cueste 3,50€. En Groenlandia las frutas y hortalizas frescas son, en promedio, el doble de caras que en Dinamarca. La razón es que la mayor parte de los alimentos son transportados a Groenlandia por barco o avión. La mayoría llega en barco desde Aalborg, cuyo viaje dura aproximadamente dos semanas y media. Los productos con una vida útil reducida llegan en avión, como la lechuga y otros productos. Los precios, en consecuencia, aumentan drásticamente.
Durante el invierno, los barcos tampoco pueden ingresar a los puertos en varios lugares de Groenlandia. En Ilulissat, por ejemplo, hubo demasiado hielo en el puerto y no se suministraron alimentos durante dos meses. Cuando finalmente llegó un barco al puerto, la noticia se extendió como la pólvora por la ciudad, y en poco tiempo había una larga cola de personas esperando en Pissifik. Cuando hay problemas en la entrega, todos los productos se venden a precios extremadamente altos; por ese motivo se lleva a cabo un racionamiento a veces, para evitar que los clientes acumulen los productos.
A pesar de lo cara que supone la vida, los groenlandeses tienen una ventaja sobre los daneses. A los que les gusta el pescado fresco o la ballena y la carne de foca, les cuesta un 17% menos en Groenlandia que en Dinamarca. De hecho, muchos habitantes de Groenlandia pescan estos productos ellos mismos.
Fuente: www.dr.dk