"Rusia no echa de menos nuestra fruta"

Con el boicot ruso contra las frutas y hortalizas holandesas y belgas se pensaba que a Rusia le resultaría difícil llenar sus estanterías, pero nada más lejos de la realidad, según Jan Prinsen, del Belgian Fresh Food Institute. "Acabo de volver a Bélgica de un viaje a Rusia, donde he visitado algunas tiendas y mercados. Quería evaluar la situación de las frutas y hortalizas. Para mi sorpresa, vi que las tiendas rusas están ofreciendo un surtido completo, y que los productos son de excelente calidad".

"La mayoría de los cítricos son de España o Marruecos, y ofrecen naranjas de la marca Monna Lisa de muy alta calidad. Los vendedores hacen un gran esfuerzo por mostrar sus productos en un mercado grande y cubierto, lleno de frutas y hortalizas, algo agradable de ver", comenta Jan. El ex director del Colruyt Group, se dio cuenta de que los tomates en Rusia se envasan por separado.

"Es obvio que al mercado ruso le gustan las frutas grandes, nunca había visto rábanos de ese tamaño. Tampoco hay escasez de variedades especiales en este mercado, donde se ofrecen limones naranjas de Uzbekistán. Además, hay suficientes manzanas y peras. Cuando el boicot termine, los belgas y los holandeses tendrán que esforzarse para entrar de nuevo al mercado", concluye Jan.