Italia: L'Orto di Eleonora presenta el melón de pulpa naranja Corallo

Al parecer, las variedades tradicionales de melón, como Galia y Cantaloupe, están perdiendo popularidad en algunos mercados. Sin embargo, eso significa que puede haber espacio para otros tipos, como Honeydew o Piel de Sapo.

Agricola Campidanese siempre ha tenido buenos resultados en el mercado con su segmento de melón y sandía, y hace poco ha presentado un nuevo producto.

El gerente de ventas de L'Orto di Eleonora, Marco Lotta (arriba en la foto), explica que la empresa "siempre está activa en la búsqueda de nuevas variedades. Los melones Corallo se llaman así por su pulpa naranja, que recuerda a los corales que se encuentran en el fondo marino de Cerdeña".

Genéticamente, el Corallo es una variedad Piel de Sapo con excelentes características: sabor estable, excelente vida útil y un nivel de conservación muy alto.

"Esta variedad conjuga los sabores de los melones Piel de Sapo y Chanterais. Su sabor es extremadamente cautivador, es dulce (con 16 grados Brix) y su pulpa es firme".

Los melones Corallo se presentarán oficialmente en el mercado en 2019.