"Ahora todavía tenemos cerezas turcas y españolas en el surtido, aunque el producto local está listo para recolectarse y lo esperamos a finales de semana", dice un vendedor.
Tras el producto del sur de Alemania, que suele comenzar la temporada un poco antes, están comenzando las zanahorias de Oldemburgo.
Oferta regional de alimentos frescos
El mercado mayorista de Oldemburgo es un pequeño centro de comercio a las afueras del núcleo urbano que cuenta con varios proveedores de frutas y hortalizas regionales. Las empresas del mercado se centran sobre todo en el mercado regional y abastecen principalmente a la restauración, así como a tiendas de venta al detalle y revendedores. Los productos son lo más regionales posible. Además, se encuentran algunas variedades de tomate de los Países Bajos. Hasta hace unos años, había un mercado Mios cash and carry en el mercado mayorista. Sin embargo, cerró a finales de 2014.
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Grossmarkt Gesellschaft Oldenburg mbH