Este año, la tendencia de crecimiento es fuerte en todos los sectores de acuerdo con Pedro Martínez, no solo con los frutos rojos. "Los consumidores buscan cada vez más opciones de envasado sostenible, aunque se mantienen fieles a las tendencias como los envases más pequeños del tamaño snack que son fáciles de transportar. Los expertos locales en envases Ejidozone también han apostado por esta tendencia, ofreciendo opciones totalmente compostables y reciclables, como bandejas pequeñas de cartón y plásticos biodegradables. La respuesta fue muy favorable de los asistentes al congreso de todas las partes de la cadena de suministro, lo que indica una probable confirmación de la importancia de esta tendencia creciente", señala.
"En esta edición del Congreso de Frutos Rojos compartimos las mejoras de Induser líneas de envasado de arándanos, como una mayor velocidad y precisión en todas nuestras líneas multiformato para todas las gamas de producción, desde pequeñas operaciones familiares hasta la instalación de envasado de arándanos más grande de Europa. Desde el principio, hemos diseñado nuestras máquinas para que funcionen con todos los formatos de envase, como las bandejas de cartón cada vez más populares, fomentando el crecimiento de nuestros clientes en mercados dinámicos. Los arándanos son un ejemplo significativo: a medida que despegan en Europa y en otras partes del mundo, incluso sus mercados tradicionales están cambiando de gusto. Las presentaciones de los congresistas internacionales confirmaron esto, y destacaron el auge de la fruta en Europa y en todo el mundo".
Para la actual campaña de arándano, que ya va terminando, se ha instaló en la coperativa SCA Costa de Huelva la mayor instalación de arándanos en Europa, que ha sido posible, en parte, gracias a la tecnología de Induser.
"Por ejemplo, estas líneas de envasado pueden funcionar con las tarrinas tipo clamshell pequeña, mediana o grande, así como con vasos y pequeños cubos, un envase nuevo para los arándanos pero muy popular. Las líneas de envasado también se pueden adaptar para cualquier formato futuro que la empresa desee envasar", añade.