Durante la festividad de Qingming o Día de los Muertos de este año, el frío provocó que un gran número de cultivos se redujeran. También se vieron afectadas las peras, en especial la pera Crown. En la región de Hebei, la principal zona productora de esta fruta en China, salió al mercado una nueva remesa de peras frescas a principios de julio, cuando la remesa anterior todavía no se había vendido.
Muchos compradores esperan aprovechar la oportunidad que se ha presentado este año para reducir la producción y comenzar una nueva guerra de precios sin dejar de comprar activamente. Esto ha llevado a que el precio de las peras Crown se haya elevado en el corto plazo, mientras que el precio de compra de algunos huertos ha superado los 1,5 yuanes por jin y muestra una tendencia al alza continua. Esto ha dado lugar a una buena situación de ventas para los agricultores por un lado y, por otro, ha causado ciertas presiones para los comerciantes nacionales y extranjeros.
"De acuerdo con mi observación y mi entendimiento, la producción de peras Crown en Hebei este año ha caído en torno a un 10-20%. Aun así, creo que el efecto de este retroceso de la producción en el mercado es muy limitado porque la producción total sigue estando en situación excedentaria con respecto a la demanda. Además, las heladas de abril no solo afectaron al rendimiento, sino también a la forma y el color de algunas frutas. Sin duda, esto se notará también en el precio de las peras frescas", según un empleado de relevancia de Botou Yafeng Fruit Co., Ltd.
"La nueva cosecha acaba de comenzar y el precio de compra de las peras Crown se ha mantenido alto. Algunos mercados de ultramar han expresado su reticencia a aceptar precios tan elevados. Es difícil predecir cuáles serán los siguientes cambios de precio, aunque yo opino que el precio podría caer más adelante".
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