Herramientas

Anuncios

Anuncio de empleosmás »

Especialesmás »

Top 5 - ayer

  • No hubo noticias publicadas ayer

Top 5 - semana pasada

Top 5 - mes pasado

Noticias adicionalesmás »

Noticias económicasmás »





El mango (Mangífera índica)

El mango es un árbol fructífero de hasta 20 metros de altura, cultivado o silvestre por abandono; perteneciente a la familia de las Anacardiáceas. Esta planta, originaria de la India y de la península de Málaga, se encuentra cultivada en sus múltiples variedades y es muy abundante en la América tropical y sub-tropical. Existen más de 800 variedades entre naturales e injertadas. Presenta hojas alternas, simple, lanceoladas, elípticas, pecioladas, brillantes y alcanzan hasta 30 cms de largo. Las flores son pequeñas, de color amarillo-verdoso, aromáticas y agrupadas en racimos terminales o axilares. El fruto es carnoso, de color amarillo-rojizo, los hay de una gran variedad de forma, tamaño y sabor, aromático y de delicioso sabor; muy rico en hierro, calcio, fósforo y azúcar, con una semilla grande. En francés se llama “mangue” al fruto del “manguier”.

Uso medicinal.
•    La corteza en decocción, se usa en enfermedades de las vías digestivas, urinarias y en las hemorragias internas.
•    Las hojas en forma de cataplasma son desinflamatorias en casos de hematomas.
•    Las hojas en infusión, tienen propiedades laxantes.
•    La resina extraída del fruto verde, es cicatrizante.
•    Externamente las hojas sirven para combatir la sarna y las enfermedades parasitarias.
•    El fruto maduro se utiliza contra las afecciones pulmonares.
•    Las flores secas son buenas para la disentería y enfermedades de la vejiga.
•    Comer mangos asados al horno con azúcar, es bueno para curar la tuberculosis.
•    Hacer buches con la infusión de un manojo de hojas en un litro de agua hirviendo, sirve para quitar el dolor de los dientes.
•    Para curar la piorrea, apretar los dientes y curar las encías adoloridas sangrantes, se deben hacer buches con la infusión de las hojas, varias veces al día.
•    Para la debilidad de estómago e intestino, se prepara un dulce con mangos verdes, pero ya jugosos y se toma varias cucharadas al día.
•    Para combatir la fiebre, se hierve 40 gramos de la concha del mango en un litro de agua durante 45 minutos hasta reducir el líquido a la mitad; se deja reposar, se cuela y se endulza con miel de abejas; se toma una cucharada cada 4 horas; se puede mezclar con una cucharada de leche cada vez que se toma el remedio.
•    Para eliminar los parásitos, se deshidratan las conchas del mango verde, colocándolas en el horno hasta que estén tostadas, se pulverizan con la mano o con un rodillo, luego se guarda este polvo en un frasco de boca ancha y de vidrio. Se prepara una infusión con una cucharadita de este polvo para una taza de agua hirviendo, se endulza con miel de abejas y se toma en ayunas por 5 días.
•    Para recuperar la voz en las ronqueras (laringitis, afonías), como anti-inflamatorio excelente, cuando hay aporreos generalizados, se hierven las hojas tiernas del cogollo de mango, se dejan reposar, se cuela el líquido para usarlo como gargarismo en las afecciones de la garganta y ese mismo líquido endulzado con miel de abejas, se toma 2 veces al día para mejorar las afecciones nombradas al comienzo.
•    Para aumentar la fertilidad, se licua la almendra de la pepa del mango sin cocinarla en una taza de leche, se cuela y se toma en ayunas durante 3 días después de la regla.
•    Para corregir el flujo excesivo de sangre menstrual, se hierve 4 hojas de mango en 6 vasos de agua hasta reducir a 3 vasos, se deja enfriar, se cuela, se endulza al gusto y se toma una tacita 3 veces al día por una semana.
•    Para preparar la tintura de mango, se llena un recipiente de vidrio de boca ancha con hojas de mango bien limpias; se cubren con aguardiente de caña, se tapa y se deja en maceración al sol y sereno durante 15 días: al cabo de los cuales se cuela, se envasa nuevamente en una botella de vidrio y se guarda en la nevera. Se toma una cucharada de esta tintura diluida en una tacita de agua 3 veces al día por 15 días al mes. Es útil en los trastornos menopáusicos, hormonales, quistes ováricos y otros malestares del bajo vientre.
•    Hacer una mascarilla de 3 cucharadas de mango triturado, una cucharada de avena molida para aplicar en el rostro por 20 minutos, luego se lava la cara con agua fresca, este tratamiento es bueno para el cuidado de la piel normal.
•    La tintura de hojas de mango nombrada anteriormente, sirve también para evitar la caída del cabello, hacer retornar su color natural, ya sea canoso o teñido. Se usa como tónico capilar, diluyendo la tintura que se va a aplicar en la misma cantidad de agua para luego friccionar suavemente el cuero cabelludo.
•    La fruta cuando no está bien madura, no debe comerse porque es perjudicial a la salud ya que produce indigestiones, diarreas y fiebres; tampoco conviene comerla en abundancia, aún cuando esté bien madura por su complexión cálida; siempre que se consuma se recomienda beber agua encima.

Prof. Christian Cazabonne
e-mail: prof.cazabonne@hotmail.fr

Fecha de publicación: 26/01/2009

 


Reciba las noticias diarias en su correo gratuitamente | Oprima aquí


 

Otras noticias en este sector:

15/04/2014 Los arándanos pueden retrasar los síntomas del párkinson
11/04/2014 Cuanto de mejor humor estamos, mejor comemos
10/04/2014 Los españoles aumentan el consumo de hortalizas
10/04/2014 Sensibilidad al sabor amargo, el nuevo enemigo para las verduras anticáncer
09/04/2014 España: Alerta de la posible aparición de fuego bacteriano en frutales en el Bierzo
08/04/2014 Se encuentran drogas en un supermercado alemán
04/04/2014 Francia: Destruyen pimiento y berenjena dominicanos con residuos de pesticidas
03/04/2014 El 24% de las especies de abejorros de Europa están en peligro de extinción
28/03/2014 Uruguay: El Gobierno y los productores invierten 250.000 dólares para promover el consumo de frutas
27/03/2014 España: El licopeno del tomate, aplicado a la cosmética
27/03/2014 La UE veta la entrada a cinco tipos de frutas y verduras de la India afectadas por plagas
26/03/2014 Detectan aguacate de exportación contaminado en México
20/03/2014 El estándar IFA de GlobalG.A.P. prioriza el control de riesgos microbianos
19/03/2014 México: Decomisan metanfetamina oculta en un cargamento de brócoli
17/03/2014 Dole anuncia la retirada preventiva de algunos tipos de ensaladas
12/03/2014 España recibirá 12,9 millones para fomentar el consumo de fruta en la escuela
11/03/2014 UE: Los fraudes alimentarios deben castigarse más duramente
07/03/2014 Falsos mitos sobre los plátanos, bananas, caquis y chirimoyas
06/03/2014 Los partidarios de la agricultura ecológica aseguran que la contaminación de OMG necesita control del USDA
28/02/2014 Se retiran del mercado unos brotes de alfalfa con un toque de rábano en Canadá