Eric Vesque, Atef Barbouche, David Dohin y Selim Gabsi se conocen como "les quatre primeurs" ("los cuatro futuros"). Juntos, animan los eventos franceses con sus creaciones a partir de frutas. En abril, el grupo atrajo la atención en el Eliseo durante un congreso sobre comercio local. "Creo que vamos por el buen camino para revolucionar todos los eventos de la Isla de Francia", dice David.
Hace unas semanas, "los cuatro futuros" estuvieron en el Parque Floral de París. "Se puso en contacto con nosotros alguien que estaba preparando una exposición de dos días sobre prendas vaqueras dirigida a diseñadores de moda. A continuación, todos los asistentes estaban invitados a un bufé formado por productos de las mejores pescaderías francesas y por nosotros: Les Primeurs de France", añade.
El bufé de Les Primeurs de France en el evento de prendas vaqueras
"Les quatre primeurs": David Dohin, Atef Barbouche, Eric Vesque y Selim Gabsi
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Les Quatre Primeurs