"Esta próxima campaña vamos a exportar cerca de 1.700 toneladas de dátiles Medjool, 11 toneladas de dátiles Barhi y 200 toneladas de dátiles Deglet Nour", anuncia Avi Dagul, de Field Produce Marketing. "Es en torno a un 10% más en total que el año pasado". Esta empresa israelí se especializa en la producción y comercialización (exportación y mercado local) de dátiles.
Los principales destinos de exportación de Field Produce Marketing son el oeste y el norte de Europa: los Países Bajos, Francia, Alemania, Escandinavia, Italia y España. "Somos muy fuertes en el mercado español", señala Avi.
"La empresa también exporta a otras partes del mundo, como Singapur, Australia, Europa del Este y Turquía, donde también tenemos una presencia fuerte".
"Marruecos se está convirtiendo en un productor muy importante de Medjool", afirma Avi. "Los cultivaban hace 60 o 70 años, pero lo dejaron porque las enfermedades atacaban a las plantaciones de esta variedad". Según él, los dátiles de este país son de calidad baja. "Hay demasiada humedad allí y el clima no es perfecto, lo que tiene como resultado un alto porcentaje de separación de la piel".
Añade que planean producir cantidades enormes, así que, por supuesto, tendrán algunos dátiles de buena calidad. "Marruecos está plantando muchos dátiles Medjool. No obstante, tardará más de diez años en crecer y convertirse en el mayor productor de dátiles Medjool del mundo".
Dátiles Bahri
Field Produce Marketing también vende dátiles Bahri. Esta campaña ha comenzado la primera semana de agosto y concluirá a principios de octubre. "Nuestro cultivo es de muy buena calidad", afirma Avi. "Tienen un colo y un calibre muy buenos. Creo que esta campaña será mejor que la pasada porque ha hecho mucho mejor tiempo este año".
En Israel, la campaña del dátil Bahri empieza en el sur del país, donde la cosecha de esta variedad se produjo a mediados de julio. Después, a finales de julio, la cosecha continúa en la zona del Mar Muerto y el valle del Jordán, donde se encuentra Field Produce Marketing. "Exportamos todo nuestro volumen al mercado europeo en un mes", continúa Avi.
Dátiles Deglet Nour
"Field Produce Marketing es también uno de los mayores exportadores y productores de dátiles Deglet Nour de Israel. La campaña empezará en la segunda semana de septiembre y planeamos exportar en torno a 200 toneladas".
Avi Dagul
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