La lima dedo australiana (Citrus australasica) es un pequeño arbusto frutal habitual en los bosques orientales de Australia. Esta lima está repleta de docenas de bolitas llenas de líquido con un sabor similar al de la lima, pero con un aroma y una textura característicos.
Según taiwannews.com.tw, las limas dedo australianas han ido ganando popularidad en todo el mundo como alimento premium gracias a su aspecto y su sabor. Lin dice que tienen un sabor "único" y que el aroma es "muy especial".