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La producción de uva de mesa comienza en Chile

Una buena cosecha de uva de mesa con crecimiento de algunas variedades está pronosticada para Chile a consecuencia del comienzo de la producción en el Valle Central, la zona más importante del país para el cultivo de la uva. Decofrut, proveedor de servicios para la industria de la fruta, ha pronosticado una producción global de 854.000 toneladas para esta temporada, lo que significa un aumento del 6 por ciento sobre la temporada 2006-2007.

La uva negra sin semillas tiene muy buenas perspectivas, esperando aumentos del 150 por ciento y 81 por ciento en la Tercera Región y la Región Metropolitana respectivamente. Para el exitoso Thompson White sin semillas, los aumentos se esperan que vayan desde el 4 por ciento en la Región Metropolitana, al 15 por ciento en la Tercera Región.

David Del Curto S.A., uno de los productores y distribuidores más grandes de Chile, es optimista. Al respecto Rodrigo Duran director de exportaciones para David Del Curto S.A.,dijo: "Vamos muy bien. El clima ha sido muy favorable, seco, lo cuál es excelente para la condición y el sabor de las uvas. Esto es importante para el mercado; siempre ayuda a cumplir las demandas de consumidor".

Las uvas de mesa chilenas están disponibles desde fines de noviembre hasta agosto. En la temporada 2006-2007 dichas uvas representaron el 32 por ciento de toda la producción de fruta fresca del país.

Basado en un artículo de fuente: www.chileanfreshfruit.com




Fuente: www.freshplaza.com

Fecha de publicación: 31/01/2008
Autor: Laura Garcia
Derechos de reproducción: www.freshplaza.es

 


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