La cozoiba rebalsera (Rheedia sprunceana)
La Cozoiba rebalsera mide de 8 hasta 15 metros de altura, con látex amarillo, pegajoso. Los frutos son de color amarillo-rosado al madurar, de 3 a 4 cm de diámetro, con 1 a 3 semillas envueltas por una pulpa comestible, de sabor agradable.
El fruto es comestible y la planta es semicultivada en la parte norte de Sur América.
Por: Prof. Christian Cazabonne
prof.cazabonne@hotmail.fr