Herramientas

Anuncio de empleosmás »




Especialesmás »

Top 5 - ayer

  • No hubo noticias publicadas ayer

Top 5 - semana pasada

Top 5 - mes pasado

Noticias adicionalesmás »

Noticias económicasmás »



Bolivia: Se produce poco y sube el precio del tomate

La falta de áreas de cultivo y una mayor demanda del producto inciden en su cotización.

El precio del tomate se incrementó en 60 por ciento con relación al pasado mes por la baja producción de la hortaliza, según los precios que se cobran en los mercados de La Paz.

De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), el precio de la libra de tomate en abril de 2011 fue de 2,16 bolivianos, monto inferior a los cuatro bolivianos que alcanzó en la primera quincena de este mes.

Con base en los índices, se pudo determinar que entre enero de 2010 y la fecha, el tomate alcanzó los precios máximos para su comercialización.

En marzo pasado, la libra del producto se expendía entre dos y 2,50 bolivianos.
Este mes, la hortaliza llegó a tener un valor promedio de cuatro bolivianos por libra.
El experto en hortalizas Víctor Copa, del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), explicó que el incremento en el precio del tomate se debe a varios factores, entre ellos una baja producción y una mayor demanda del producto.

“Un mayor requerimiento de la hortaliza genera conflictos en la comunidad, porque se elevan los costos y tienen que habilitar mayores áreas para el cultivo. Lo que se produjo no alcanzó para abastecer el mercado interno. La producción del tomate en el país, en su mayoría, está en manos de los pequeños productores. Es decir, grupos familiares que se dedican a la actividad agrícola”.

Otros factores que influyen en el cultivo del tomate son el suelo y el flujo de agua.
“El cultivo de este producto es complicado. Si el tiempo fuera bueno, los pequeños productores podrían recoger tres cosechas al año. Una buena producción permitirá abastecer el mercado interno y a precios menores”.

Precios mayores en otras regiones. Por otra parte, el costo del tomate en otras regiones es superior con relación a La Paz, dijo el representante del INIAF, porque en aquéllas la producción es mínima o no existe. “En el caso de Pando, el kilo de tomate cuesta 12 bolivianos, es decir, por cada libra se tiene que pagar seis bolivianos. Es un producto de lujo”.
Asimismo, informó que en esa región se realizan trabajos para desarrollar este cultivo.

SEGÚN LA FAO, POR TERCER MES CONSECUTIVO EL tomate presenta una alta incidencia en la inflación de los países de América Latina.
EL informe da cuenta de que el producto que mayor peso tuvo en la inflación de Bolivia fue el tomatE, AL IGUAL QUE EN Costa Rica, Chile y Uruguay, entre otros.

4.544 toneladas métricas fue la cosecha de tomate en el departamento de La Paz en 2010, según el INE y el Ministerio de Desarrollo
Rural.

“Estamos trabajando para habilitar otras zonas para cultivar tomate. En Pando, no hay productores de hortalizas y nosotros queremos llegar a copar este sector para beneficio de la población”.

Fuente: Laprensa

Fecha de publicación: 20/04/2012

 

 
suscribir
 
 
tweet

email
 
imprimir

 

Otras noticias en este sector:

24/04/2015 “Los pimientos dulces alargados de Kwekerij Het Westland tienen bastante demanda”
23/04/2015 España es el país que más caros vende los pepinos a la UE
23/04/2015 España: El Tomate Rosa de Barbastro cosechará 1,2 millones de kilos
23/04/2015 España: El espárrago blanco aragonés lucha por imponerse ante las importaciones de Perú y China
23/04/2015 España acudirá a la Expo de Milán con el genoma del tomate
23/04/2015 "Los precios cambiantes dificultan la venta de pepinos"
22/04/2015 Superverduras en tu microondas
22/04/2015 México: Sube el precio del rábano y del tomate verde
21/04/2015 España: La huerta reclama mayor protagonismo en la cocina
21/04/2015 Alemania: Menos interés en los tomates españoles
21/04/2015 España: Bajan los precios de las hortalizas en origen, pero no en el mercado
20/04/2015 España: Descenso del 40% de la producción de remolacha fresca al fallar Rusia
20/04/2015 Ateneo, el nuevo tomate ramo de Semillas Fitó
20/04/2015 España: Crece el cultivo de brócoli en Extremadura
20/04/2015 China: Los precios del jengibre disminuyen esta temporada
20/04/2015 Tokita desarrolla 3 nuevas variedades de tomate
20/04/2015 Del guacamole al brocomole
20/04/2015 Presentación del tomate RAF neerlandés
17/04/2015 España: Temporada de cosecha de algas marinas, un superalimento
17/04/2015 España: Una cosecha de espárragos de récord en Antequera