"UE: "El clima es el factor decisivo en el mercado de frutas de hueso"

De qué manera el mercado de frutas de hueso españolas se desarrollará es en gran parte dependiente del clima, según Lisan van Koppen de 4Fruit Company. "En este momento hay disponibles un volumen razonable de frutas de hueso. En los últimos años el clima no fue muy bueno en el verano, pero esperamos que este año sea la excepción. En todo caso llegaran suficientes frutas de hueso esta semana."

Albaricoques

"Al comienzo de la temporada hubo una escasez de nectarines y la demanda fue buena. Ahora, la demanda disminuyó un poco. También las ventas de albaricoque fueron buenas al principio. Después hubo una caída de poco tiempo, pero ahora las ventas son un poco mejores de nuevo. Hay un volumen razonable de duraznos actualmente y la demanda también aumenta. Por otra parte tenemos ciruelas de la variedad Red Beauty y otras como Sungold estarán pronto disponibles. Las ciruelas son aún bastante pequeñas. Las grandes son muy populares y los tamaños más pequeños son más difíciles de vender."

Nectarines

La venta de Paraguayo sigue siendo punto de partida. "Especialmente desde el Bloque del Este hay tradicionalmente una buena demanda de duraznos planos, pero el mercado prefiere los tamaños grandes y por el momento sólo están disponibles los pequeños." Lisan concluye. "Pero también vamos a empezar con las platerina, que son cada vez más populares todo el tiempo, porque su consumo es fácil."

Duraznos

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