Anuncios

Ofertas de trabajomás »

Especialesmás »

Top 5 - ayer

Top 5 - semana pasada

Top 5 - mes pasado

Noticias adicionalesmás »



Consumidores alemanes dispuestos a pagar más por el sabor de los tomates más pequeños

La mayoría de los consumidores alemanes prefieren los tomates de tamaño mediano a los tomates de tamaño grande. Por otra parte, más del 60% estaban dispuestos a pagar más por el tomate más pequeño. Éste es el resultado de un estudio de mercado que se realizó este mes, solicitado por el equipo de la cadena de Rijk Zwaan en Alemania.



En este estudio, 556 consumidores fueron encuestados en dos diferentes supermercados alemanes. Los tomates de la variedad Cappricia RZ (mediano enrama) se compararon con la variedad estándar actual de tomates grandes en rama. Un 86% indicaron que preferían el Cappricia y el 68% dijeron que este tomate sabía mejor.

Sorprendentemente, el 63% de los encuestados expresaron estar dispuestos a pagar más por el tomate pequeño. El 20% no estaban dispuestos a pagar más, y el 17% respondió que "no lo sabía" o "tal vez lo compraría".

Según Rijk Zwaan, la encuesta demuestra lo importante que es invertir en el desarrollo, el cultivo y la venta de tipos de tomate más pequeños.

Más información:
Ton van Leeuwen
Rijk Zwaan
Tel: +31 (0) 174 532 487

Fecha de publicación: 23/10/2013

 


 

Otras noticias en este sector:

18/10/2017 España prevé una producción de alcachofa un 5% mayor
18/10/2017 Italia: Innovación con productos nicho de Sipo
18/10/2017 Ucrania: Fuerte reducción de la superficie de zanahoria
18/10/2017 De aquí cinco años, Rusia será autosuficiente en tomates
18/10/2017 "Los productores españoles cultivan cada vez menos aleatoriamente"
17/10/2017 La agricultura peruana después de El Niño costero
17/10/2017 España: El consumo de brócoli creció un 10% en verano
17/10/2017 Alemania: Aumento significativo de los costes de cosechar champiñón
17/10/2017 Squash gigante de 960 kg bate récord mundial
17/10/2017 La temporada de col china pronto se trasladará a México
16/10/2017 México: Michoacán produce más de 223.000 t de jitomate
16/10/2017 El brócoli puede ayudar a evitar problemas intestinales
16/10/2017 República Checa: Los productores de tomate crean su propia organización de ventas
13/10/2017 El tomate Monterosa parte de Almería hacia Países Bajos
13/10/2017 Perú: Lambayeque exportó más de 53.000 t de capsicum
13/10/2017 Perú: Una empresa planea exportar sus espárragos directamente a EE. UU.
13/10/2017 Italia: 2 millones de plantas de hinojo en manos de una empresa
12/10/2017 Italia: Crece el interés por la mecanización en el sector del espárrago
12/10/2017 "Es difícil que se vuelva a repetir una campaña de tomate como la pasada"
12/10/2017 España: "He pasado de vender 5 millones de lechugas a 2 millones"