Murre Techniek presenta su nueva máquina peladora de mangos (semi)automática, que procesa entre 2.100 y 2.400 mangos por hora. Las fotos muestran lo delicada e uniformemente que la PL6M pela estas frutas, independientemente de las variaciones de forma y tamaño. Tras este eficiente proceso de pelado, en el que se reduce la pérdida de piel al mínimo, los mangos pueden cortarse en dados o porciones y, por ejemplo, colocarse en vasos de aperitivo como fruta lista para consumir.
Murre Techniek es distribuidor de las máquinas de la italiana PND para pelar, cortar y deshuesar para varias frutas como manzanas, peras, kiwis, naranjas, melones, piñas, etc. La empresa se ocupa de las ventas y del servicio de las máquinas de PND en el Benelux.
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Bastiaan Hoogerland
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