Seven Fields posee algo más de 40 hectáreas de limoneros en Katherine, en el Territorio del Norte. "El buen tiempo ha dado lugar a una buena cantidad de limones de calidad y esperamos cosechar en torno a 1.600 contenedores de 400 kilos esta temporada", explica Richard.
La empresa está aumentando volúmenes este año, pues los árboles jóvenes han entrado en producción y, además, también han llevado a cabo grandes mejoras en sus sistemas de gestión.
Durante un tiempo ha habido escasez de limones en el mercado nacional, algo normal de noviembre a marzo, pero la situación se agravó este año a causa de las inundaciones que se dieron en Queensland en enero del año pasado. En cierto punto, los limones alcanzaron los 2 dólares por pieza en los mercados; Richard dice que ahora están en cerca de 1 dólar y que no espera que el precio descienda demasiado, y que los consumidores están dispuestos a pagar este precio por ellos.
Seven Fields también cuenta con 12 hectáreas de limoneros en Mildura, Victoria, en el sur del país. Allí, la cosecha no comenzará hasta junio-julio.
Richard prevé que el principal cultivo citrícola de Victoria comience a finales de abril con las Navel tempranas, tras las que llegarán las Navel de media temporada y las mandarinas a finales de mayo. Los volúmenes de Navel deberían ser similares a los del año pasado, y la cosecha de las variedades de pelado fácil será menor debido a los numerosos días de temperaturas de récord en que superaron los 40 ºC durante enero y febrero.
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Richard Byllaardt
Seven Fields
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