Fortuna Frutos va a acabar la temporada del pepino canario esta semana, pero continuará con los tomates de las islas Canarias durante los próximos meses. “Aunque la oferta de tomates importados de Marruecos y España está disminuyendo, nosotros siempre tenemos mucha actividad con los tomates canarios en los meses de marzo a mayo”, afirma Gert-Jan Slobbe. “Por eso recibiremos volúmenes mayores durante las próximas ocho o diez semanas”.
Después de un duro comienzo para la temporada del tomate canario en noviembre, mes en el que hubo una sobreoferta en el mercado que bajó el nivel de precios, el importador asegura que el mercado se ha recuperado. “Esta semana la demanda ha sido un poco menor que en las anteriores, pero febrero y marzo han sido meses bastante buenos. Los primeros tomates neerlandeses están entrando al mercado, pero en cantidades limitadas, así que no nos interferimos”.
Gert-Jan ve el resto de la temporada con optimismo. “Los tomates canarios son de buena calidad y son apreciados y buscados en el mercado. Hemos conseguido buenos programas con nuestros clientes habituales en el sector de los servicios alimentarios, tanto en casa como en el extranjero, para las próximas semanas”. Gert-Jan comenta también que la temporada del pepino ha ido bastante bien. “La producción fue un poco mayor porque se cosechó más en la misma superficie”.
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Gert-Jan Slobbe
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