Precios bajos
De acuerdo con Guy, parte del volumen se destinará a la exportación. “Todos los países tienen su propia producción, así que si hay escasez de producto, lo importan, pero en pequeñas cantidades, generalmente. No hay un solicitante que destaque. No espero mucho de esta temporada, no digo que seguiremos rondando los 10 céntimos, pero no creo que se dé ya un aumento enorme en el precio. No es probable que de repente subamos a 50 céntimos. No se esperan heladas y esta semana tendremos entre 18 y 19 grados. Se han plantado puerros jóvenes y habrá puerros de primavera nuevos a partir de mayo si el tiempo sigue como hasta ahora. Todavía hacía frío en los países vecinos al nuestro o en Escandinavia en la misma época del año pasado, pero este año, hasta ellos están plantando puerros”.
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