Existencias de fruta en Italia a 31 de diciembre (en miles de toneladas). Manzanas, peras y kiwis.
La producción de manzanas también aumentó en Emilia-Romaña (28%) y Véneto (1%), mientras que Piamonte, una vez más, volvió a tener un descenso (1%). La Golden Delicious es la variedad más común (+6,7%), seguida de la Gala (+5,1%), Red Delicious (+16%) y Fuji (+29%). También hubo más manzanas Granny Smith (+25%), Cripps Pink (+4%) y Annurca (+14%) disponibles.
En cuanto a las peras, tanto Emilia-Romaña (+19%) como en Piamonte (+21%) incrementaron su producción. El suministro de Abate Fetel creció un 18% y el de William y Kaiser aumentó un 5% y un 45%, respectivamente.
El aumento de la producción de kiwi fue del 6,3% con respecto a 2012, pero esa cifra se eleva hasta el 8% si se tiene en cuenta el producto de más de 65 gramos. Esto se debe, principalmente, a que Piamonte, Lacio y Emilia-Romaña volvieron a cultivar esta fruta.
Producción de fruta en Italia (miles de toneladas). Fruta fresca, manzanas, uva de mesa, nectarinas, peras, melocotones, kiwis, melones y otra fruta.
En 2013, el incremento de la producción de fruta tuvo un efecto directo sobre la campaña 2013/14. En diciembre de 2013, todavía había 1,9 millones de toneladas de manzanas peras y kiwis almacenados, un 19% más que en el año previo. Pese a ello, el mercado no se vio afectado porque el producto también se puede vender en el extranjero.
Durante el último trimestre de 2013, los precios a la producción fueron ligeramente mejores. El hecho de que fueran más bajos que en el mismo periodo de 2012 se debió al descenso del precio de las peras y las uvas de mesa.
Los precios de las uvas de mesa descendieron durante el último trimestre de 2013 debido a problemas de calidad y solo se pudieron vender los productos seleccionados de alta calidad.
La situación fue totalmente distinta para los kiwis y las uvas de mesa. De hecho, el aumento de la producción no tuvo como resultado una bajada de precios, que, en realidad, aumentaron ligeramente. Los kiwis en particular se vieron favorecidos por el cierre prematuro de la campaña en Nueva Zelanda y Grecia. En cuanto a las manzanas, el hecho de que hubiera menos producto de tamaño grande disponible provocó un aumento de los precios.