Ralph Bogers, de CLTV Zundert: “Unos buenos precios a tiempo para las Pascuas”
“Los consumidores son cada vez más parciales en lo que respecta a la compra de fresas”
“Ahora hay mucha oferta nacional disponible y la exportación avanza lentamente”, añade. “Nos hemos dando cuenta de que los supermercados neerlandeses y belgas están teniendo buenas ventas, lo que demuestra lo que les gusta comerciar con el producto nacional. Tengo la sensación de que los clientes son cada vez más parciales en su comportamiento de compra. Cuando nuestro producto está en las tiendas se vende mejor que el que viene de España u otros orígenes, lo que es buena señal”.
Una pequeña caída
Según Ralph, ha habido una pequeña caída en los precios de la semana anterior. “Esto es porque aumentaron las cantidades y se necesitaba encontrar un mercado. El precio medio ha caído hasta alrededor de los 2,80 por kilo. No es un precio bajo, pero tampoco es un precio alto. Hace poco estábamos gestionando precios de cerca de 4 euros por kilo, un buen precio, pero no olvidemos que estamos casi en Pascua. Espero que los precios no suban más esta semana. Lo que pase después de Pascua depende de muchos factores, en particular del tiempo. Los volúmenes están aumentando y la exportación ganará velocidad, es difícil estimar qué pasará con los precios”.
Ralph afirma que hay volúmenes razonables de las cosechas tempranas de los invernaderos climatizados. También hay un cierto número de cosechas que se han acabado ya o están llegando a su fin. Las Clery están en la recta final y las Sonata acaban de acabar. “Las cosechas tempranas de los invernaderos climatizados están en sus mejores semanas en términos de volumen de cosecha. De media se obtiene un kilo por metro cuadrado. En las próximas semanas la cosecha de los invernaderos no climatizados y los túneles empezará de nuevo”.
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Ralph Bogers
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