Gerardo Cerasuoli (en la imagen) y Osvaldo Marocco, quienes tienen su propio puesto Ortofrutta '87 en el mercado hortofrutícola de Fondi, hablan sobre la temporada de la cereza con Freshplaza.
"Por desgracia, hubo algunos problemas en mayo como fuertes lluvias y granizo que dañaron parte de los huertos, pero esperamos que las cosas vuelvan a la normalidad en las próximas semanas. De hecho, ya están mejorando".
"En cuanto a los precios de las cerezas, los precios cayeron en mayo, ya que pasamos de una media de 4,30 euros el kilo en 2013 a 3,70 euros este año".
"Por supuesto, hablamos de un único mes, aún puede haber cambios antes de que acabe la campaña".
"Solo entonces será posible tener una imagen más clara de la tendencia y saber si hemos logrado alcanzar las mil toneladas que vendimos el año pasado".
Ortofrutta '87 vende cerezas entre mayo y agosto. Las obtiene de cincuenta productores y también cuenta con dos almacenes, uno en Campania y otro en Apulia.
El 80% del producto lo vende a los mercados al detalle y al por mayor, el resto se destina a la gran producción organizada. La mayoría se destina al mercado nacional, aunque una parte se envía a Alemania, Francia y los países del Este.
Ortofrutta '87 también vende melocotones y albaricoques, así como hortalizas en invierno.
"Para hacer frente a la competencia, hemos trabajado los últimos tres años con los productores para introducir las cerezas Kordia, una nueva variedad tardía que es muy resistente. Esperamos poder empezar a venderlas el próximo año".
Más información:
Ortofrutta '87 snc
Di Cerasuoli Gerardo e Marocco Osvaldo
MOF - Stand C19
Viale Piemonte
04022 Fondi (Latina) – Italia
Tel.: (+39) 0771 513005
Correo e.: ortofrutta87snc@hotmail.com