Australia cultiva bananas modificadas genéticamente para ayudar a los niños de África
Los investigadores de la Universidad Tecnológica de Queensland (QUT) han diseñado la fruta para aumentar su contenido de beta-carotenos, que se convierten en vitamina A una vez entran en el organismo.
El objetivo es evitar que miles de niños África Oriental mueran o se queden ciegos como resultado de una deficiencia de vitamina A.
La Fundación de Bill y Melinda Gates ha invertido 12 millones de dólares australianos (unos 8,3 millones de euros) en el proyecto, que dirige el profesor James Dale del Centro de Cultivos Tropicales y Biomercancías de la QUT.
El investigador ugandés Stepehn Buah lleva trabajando en el proyecto en Brisbane desde hace casi tres años.
Afirma que el 30% de los niños menores de cinco años tienen deficiencia clínica de vitamina A y el 70% de la población de Uganda sobrevive gracias a las bananas.
Fuente: bernama.com.my