Los alemanes consumen menos uva de mesa
La producción alemana solo cubre una pequeña parte de la demanda del país. En 2013, Alemania importó casi 320.000 toneladas de uva de mesa fresca. Más del 40% de la uva importada proviene de Italia y alrededor del 12%, de Grecia.
La uva de mesa no se utiliza para fabricar vino; se consume directamente como fruta o se procesa. Hay muchas variedades disponibles que difieren en color (roja, blanca o negra) y sabor. Hay también uvas con y sin semillas. La uva más clara y sin semillas parece ser la más apreciada por los consumidores.