Biojournal visita a los productores ecológicos griegos
La temporada griega de los cítricos empieza tarde debido a las cálidas noches
Gerasimos dirige Bio Net Wet Hellas, que, con aproximadamente 300 productores participantes, es el mayor grupo de productores ecológicos en Grecia. El viaje lo coordinó desde los Países Bajos Alexis van Erp, de Eosta. Alexis gestiona los productos hortofrutícolas ecológicos de Bio Net West Hellas en Europa.
Las naranjas todavía están verdes
La mayor parte de la visita se dedicó a observar los cítricos, pero el grupo también echó un vistazo rápido a dos plantaciones de kiwis. Asimismo, visitaron también un productor de patatas y zanahorias e hicieron una visita a la planta de envasado de fruta ecológica propiedad de Bio Net West Hellas. La mayoría de las naranjas y las mandarinas todavía están verdes. Para estimular el proceso de maduración, las frutas necesitan urgentemente noches frías. El resultado de una granizada reciente también pudo verse claramente en uno de los productores, pero Georgios Kyziakopoulos (abajo, tercera foto), productor de kiwis, espera una cosecha mucho mejor que la del año pasado.
Durante las próximas semanas se publicarán varios artículos en FreshPlaza sobre esta visita.